Азиатский салат из капусты с кунжутной заправкой
Азиатский салат из красной капусты с кунжутной заправкой - это освежающий и красочный идеальный салат для мяса, тако, барбекю, мясных котлет или просто основное блюдо в жару.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Капуста краснокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная 150 г
- Капуста белокочанная 50 г
- Морковь 1 шт.
- Имбирь (корень) 2 см.
- Лук красный 1 шт.
- Кинза пучок
- Масло кунжутное 2 ст.лож.
- Масло растительное 1 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Уксус яблочный 3 ст лож.
- Кунжут 2 ст.лож.
- Розмарин по вкусу
- Кукуруза консервированная 4 ст.лож.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Приготовьте в первую очередь заправку из кунжутного и растительного масла с сахаром, сладкой или острой паприкой, черным перцем, кунжут, яблочный уксус. От себя еще добавила розмарин. Перемешайте. Посолите по вкусу.
Шаг 2 из 5
Нарежьте красный лук полукольцами и мелко нарежьте кинзу - у меня укроп и петрушка.
Шаг 3 из 5
Нашинкуйте два вида капусты, морковь натрите на крупной терке, тонкой соломкой нарежьте свежий корень имбиря.
Шаг 4 из 5
Все тщательно перемешайте и добавьте горошек или кукурузу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!