Ленивые голубцы с куриным мясом в томатном соусе
Ленивые голубцы с куриным мясом в томатном соусе готовятся очень быстро. Думаю что многим хозяйкам знаком этот рецепт. Попробуйте, если еще не пробовали. Вам понравиться.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 150 гр.
- Рис 100 гр.
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Морковь 50 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Петрушка 3 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 20 гр.
- Сок томатный 100 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Сахар щепотка
- Приправа для овощей щепотка
- Масло растительное 30 мл.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты. Я предварительно сделала фарш с курицы и отварила рис.
Шаг 2 из 7
Далее соединить фарш, рис отварной. Капусту белокочанную я предварительно отварила и пропустила через мясорубку.
Шаг 3 из 7
Лук, морковь и чеснок нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 7
Далее к фаршу добавить овощи, яйцо, муку и специи по вкусу. Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 7
Сформировать голубцы и обжарить на растительном масле.
Шаг 6 из 7
Когда ленивые голубцы почти готовы добавить томатный сок и специи. Накрыть крышкой и слегка про тушить.
Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного всем аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!