Лепешки пита с сыром Фета и грибами
Вкусный и сытный вариант для обеда или легкого ужина. Мне оч.понравилось.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Лепешка
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Лепешки пита из цельной пшеницы 2 шт.
- Песто из вяленых помидор -
- Красный лук,крупно нарезать 1/2 луковицы
- Помидоры шерри или помидор 6 шт или 1 шт
- Шампиньоны свежие,крупные порезать 4-6 шт.
- Сыр фета крошкой 1/2 стакана
- Сыр Пармезан натертый 2 стол.л.
- Оливковое масло 3 стол.л.
- Черный перец щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 3
Лепешки смазать песто из вяленых помидор.
Шаг 2 из 3
Выложить все перечисленные продукты. Посыпать сверху Пармезаном. Поставить в духовку 180 гр. на 12 мин.
Готово!
Подаем тут же и наслаждаемся. Люблю такие не сложные и вкусные ланчи.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Татьяна Маражо,