Салат куриный с грибами
Это наверное один из самых любимых мной салатов, сочетание курицы с грибами делает его изумительным. Доступный список продуктов, готовится просто. Домашним и гостям нравится.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе без кожи и костей 1 шт
- Грибы шампиньоны 300-400 г
- Яйцо 4 шт
- Лук репчатый крупный 1-2 шт
- Домашний майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Куриное филе отварить. Остудить. Яйца отварить. Почистить.
Шаг 2 из 6
Жарим на сковороде сначала лук до прозрачности, потом добавляем грибы и доводим до готовности. Солим.
Шаг 3 из 6
Вареное филе порезать на кусочки, кубики, как получится.
Шаг 4 из 6
Для украшения салата я сделала из яиц цветочки с помощью ножа специального. Оставшиеся яйца пропустила через крупный пресс.
Шаг 5 из 6
Теперь соединяем всё. Перчим.
Готово!
Тщательно перемешиваем. Салат готов. Настаивать не нужно.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!