Курица в яблочном соке
Курица в яблочном соке - очень вкусное блюдо со сладкими нотками. Яблочный сок нужно выбирать качественный, отлично подойдет домашний сок. В качестве гарнира можно приготовить картофель или овощи. Я приготовила на гарнир картофель, запеченный в сухарях по рецепту Тамары Агапитовой.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр.
- Яблоко 150 гр.
- Сок яблочный 200 мл.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 8
Куриное филе нарезать крупными кусочками.
Шаг 3 из 8
Посыпать курицу сухим чесноком, солью и перцем.
Шаг 4 из 8
В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить кусочки курицы со всех сторон до золотистой корочки.
Шаг 5 из 8
Влить к курице яблочный сок.
Шаг 6 из 8
Добавить яблоко, порезанное небольшими дольками.
Шаг 7 из 8
Закрыть сковороду крышкой и тушить на небольшом огне около 25 минут.
Готово!
Сочная курица готова. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!