Перцы фаршированные запеченные в духовке
Предлагаю мясное блюдо из фаршированных перцев, которые запекаются в духовке под сырной шапочкой. Получается вкусное и сытное блюдо для ужина. Попробуйте!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 1/2 стак.
- Фарш мясной 0,5 кг
- Помидор 3 шт
- Сыр твердый 150 гр
- Сметана 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Перец болгарский 10 шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Отварить рис до готовности, согласно инструкции. Остудить
Шаг 2 из 9
Мясной фарш смешать с рисом (можно добавить по желаю лук). Посолить, добавить перец или приправу по вкусу
Шаг 3 из 9
Перцы разрезать на половинки, удалить семенную коробку
Шаг 4 из 9
Наполнить перцы мясной начинкой
Шаг 5 из 9
Смазать сметаной
Шаг 6 из 9
Накрыть кружочками помидоров.
Шаг 7 из 9
Засыпать тертым сыром
Шаг 8 из 9
Запекать до румяной корочки при t-180*.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!