Бублики фаршированные фаршем и грибами
Вкусная горячая закуска из крупных бубликов, фаршированных курятиной и шампиньонами. Бублики предварительно нужно вымочить в молоке для сочности и мягкости.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бублики (сушки)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бублики (сушки) 3 шт.
- Фарш куриный 3 ст.л.
- Шампиньоны 5 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лук зеленый 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Молоко 1 ст.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Выкладываем на сковороду с маслом куриный фарш, обжариваем 5 минут.
Шаг 2 из 7
Добавляем порезанные шампиньоны и обжариваем еще 5 минут.
Шаг 3 из 7
Разбиваем в миску яйцо, добавляем порезанный лук, соль, перец.
Шаг 4 из 7
Бублики вымачиваем в молоке.
Шаг 5 из 7
Обжаренный фарш и грибы добавляем к яйцу, перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Полученной начинкой фаршируем бублики, выкладываем на пергамент. Отправляем в духовку на 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!