Булочка с овощами и грибной котлетой
Очень люблю гамбургеры или чизбургеры, а сегодня приготовила овощной с грибной котлетой. Получилось мега вкусно и сочно. Соус прям в точку к таким овощным булкам. Попробуйте.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 120 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 10 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
- Булочки для гамбургеров 2 шт.
- Помидор 40 гр.
- Перец зеленый 30 гр.
- Лук маринованный 25 гр.
- Сыр российский 30 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для начала нам необходимо хорошо помыть шампиньоны с них мы будем делать грибную котлету.
Шаг 2 из 8
Натереть на крупную терку шампиньоны, добавить муку и яйцо, добавить соль и перец. Перемешать и сформировать котлеты.
Шаг 3 из 8
Далее на растительном масле обжарить грибные котлеты.
Шаг 4 из 8
Далее булочки разрезать на пополам и намазать огуречным соусом. Вот рецепт соуса https://vpuzo.com/zakuski/38464-sous-s-svezhimi-i-marinovannymi-ogurcami.html
Шаг 5 из 8
Далее выложить нарезанные овощи.
Шаг 6 из 8
Положить обжаренные грибные котлеты и маринованный лук.
Шаг 7 из 8
Далее положить нарезанный твердый сыр. Накрыть верхом булочки.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!