Жульен из шампиньонов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4220 раз

Жульен из шампиньонов. Очень любим шампиньоны. А в сочетании со сливками они получаются такими нежными и ароматными на вкус что язык можно проглотить. Обязательно попробуйте. Это очень хороший гарнир.
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 100 мл.
- Укроп пучок
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Шампиньоны помыть.

Шаг 2 из 7
Нарезать на дольки.

Шаг 3 из 7
Обжарить на растительном масле.

Шаг 4 из 7
Далее добавить нарезанный репчатый лук, обжарить.

Шаг 5 из 7
К грибам и луку добавить густые сливки, я использую 18%.

Шаг 6 из 7
Далее укроп, соль и перец. Перемешать. Про тушить 3 - 4 минуты и снять с огня.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
14 октября 2019 10:12
Ответить

Котлеты в греческом стиле
Предлагаю рецепт котлет на греческий манер. Эти маленькие и очень не ...
28.04.2020, 09:49


Чили сальса с грибами
Рецепт шел для слоукукера, я делала на плите. Блюдо получается не та ...
24.10.2013, 01:03


Котлетки в виде люля-кебаб на палочках корицы
Оригинальное приготовление духовых котлет по теме многим известного ...
06.06.2013, 23:23


Мясные гнезда с начинкой
Сытное блюдо из говяжьего фарша. Начинкой для мясных гнезд в моем ре ...
19.08.2018, 17:10


Котлета из фарша без лука с яйцом или бифштекс
В советской кулинарии существует такое понятие как рубленный бифштек ...
24.03.2015, 20:58


Запеканка с тыквой и мясным фаршем "Оранжевая осень"
Яркая, сытная запеканка. Немного не по сезону. Но пройдёт лето, и на ...
14.06.2012, 17:43


Детская запеканка с рисом и фаршем
Вкусная запеканка как в садике.
06.04.2015, 22:55


Лазанья в мексиканском стиле
Для любителей острой пищи вариант лазаньи в мексиканском стиле или у ...
29.03.2014, 21:39


Домашние бризоль
Простая и вкусная бризоль, как в детстве!=) ...
09.04.2014, 19:56


Бифштекс с яйцом
Бифштекс – одно из самых популярных в мире мясных блюд, которое любя ...
07.10.2015, 11:12
