Шаурма с грибами и овощами
Как для разнообразие в свое меню я приготовила шаурму с жаренными шампиньонами и овощами. Получилась она очень сочной и сытной. Приготовьте и вы такую, вам понравиться.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Шампиньоны 100 гр.
- Помидор 50 гр.
- Перец белый 30 гр.
- Майонез 25 гр.
- Горчица 10 гр.
- Масло растительное 15 мл.
- Соль щепотка
- Соевый соус 10 мл.
- Петрушка 3 гр.
- Сыр российский 30 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для начала подготовить нужные овощи и грибы.
Шаг 2 из 10
Шампиньоны помыть и нарезать дольками.
Шаг 3 из 10
Обжарить грибы на растительном масле до готовности.
Шаг 4 из 10
В конце приготовления добавить соевый соус и щепотку соли. Про тушить пару минут пока не выпариться соевый соус.
Шаг 5 из 10
Лаваш смазать майонезом и горчицей, выложить помидоры нарезанные дольками.
Шаг 6 из 10
Далее выложить перец.
Шаг 7 из 10
На овощи выложить жаренные шампиньоны. Посыпать рубленной петрушкой.
Шаг 8 из 10
В конце приготовления посыпать тертым сыром, у меня российский.
Шаг 9 из 10
Завернуть начинку в лаваш. Обжарить ее на сухой горячей сковороде до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!