Ленивый пирог из лаваша по-турецки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3010 раз

Ленивый или рваный пирог из лаваша с творогом, сыром, зеленью и мятой - это быстро, вкусно и просто! Пирог адаптирован для приготовления в мультиварке, а для бОльшей полезности добавлены ржаные отруби. Попробуйте!
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт
- Творог 100 г
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Молоко 150 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Листья мяты сушеные 0,5 ч.л.
- Зелень 2 ст.л.
- Отруби ржаные 1 ст.л.
- Кунжут 2 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Мята по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца взбить с творогом и солью с помощью блендера до однородности.

Шаг 2 из 7
Добавить тертый сыр (немного оставить для верха), рубленную зелень петрушки и укропа, мелко нарезанный чеснок, сушеную мяту и черный перец. Перемешать.

Шаг 3 из 7
Добавить лаваш, произвольно порванный руками, и отруби, перемешать.

Шаг 4 из 7
Выложить массу в мультиварку, смазанную маслом. Посыпать оставшимся сыром, черным и белым кунжутом.

Шаг 5 из 7
Готовить в режиме "Выпечка" 45 минут.

Шаг 6 из 7
Перед подачей посыпать рубленной мятой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный пирог!
1 декабря 2021 21:48
Ответить
Мясной пирог из домашнего слоеного теста
Я уже познакомила вас с приготовлением замечательного домашнего слое ...
31.03.2017, 22:52
Ellisa
Пирог "Прощай талия"
Очень сытный и вкусный пирог.
16.02.2012, 22:23
Ellisa
Маковые рулеты слоеные
Удачный вариант выпечки маковых рулетов из готового слоёного теста. ...
15.08.2021, 21:42
Pearl
Слоеные палочки с колбасой, помидорами и фетой
Слоеные палочки с колбасой, помидорами и фетой. Вкусные и не сложные ...
29.10.2017, 12:05
ihajse
Слойки треугольники с рыбной консервой и сыром
Предлагаю приготовить закусочные треугольники с рыбной консервой и с ...
25.11.2020, 14:55
DolcheVita
Слойки с твердым сыром
Слойки с твёрдым сыром вкусное блюдо для перекуса, которое хорошо эк ...
22.04.2020, 12:41
Pearl
Яблочный пирог со сливами и корицей
Летний фруктовый пирог :)
01.07.2012, 22:16
ОльгаЧ
Ушки слоеные с ветчиной и сыром
"Ушки" по моему рецепту получаются острые, ведь смазываю тесто я соу ...
29.12.2018, 12:46
Тория
Пицца с тунцом и оливками на слоеном тесте
Вкусный вариант приготовления быстрой пиццы на слоёном тесте. Все ин ...
06.04.2021, 14:11
Pearl
Слойка в кунжуте с соленой начинкой
Вкусная домашняя слоечка.
12.02.2015, 19:04
ihajse