Ленивый пирог из лаваша по-турецки
Понравился 1 повару
Просмотрен 2795 раз

Ленивый или рваный пирог из лаваша с творогом, сыром, зеленью и мятой - это быстро, вкусно и просто! Пирог адаптирован для приготовления в мультиварке, а для бОльшей полезности добавлены ржаные отруби. Попробуйте!
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт
- Творог 100 г
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Молоко 150 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Листья мяты сушеные 0,5 ч.л.
- Зелень 2 ст.л.
- Отруби ржаные 1 ст.л.
- Кунжут 2 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Мята по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца взбить с творогом и солью с помощью блендера до однородности.

Шаг 2 из 7
Добавить тертый сыр (немного оставить для верха), рубленную зелень петрушки и укропа, мелко нарезанный чеснок, сушеную мяту и черный перец. Перемешать.

Шаг 3 из 7
Добавить лаваш, произвольно порванный руками, и отруби, перемешать.

Шаг 4 из 7
Выложить массу в мультиварку, смазанную маслом. Посыпать оставшимся сыром, черным и белым кунжутом.

Шаг 5 из 7
Готовить в режиме "Выпечка" 45 минут.

Шаг 6 из 7
Перед подачей посыпать рубленной мятой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный пирог!
1 декабря 2021 21:48
Ответить
Нежный творожный пирог
Очень нежный и вкусный творожный пирог с вишней. ...
16.11.2012, 21:20
тори
Пирог зимняя вишня
Вкуснейший пирог с вишней и творогом.
08.12.2014, 16:40
Oduvanchik
Варенье вишневое, с ароматом кофе и какао
Вкусное варенье, очень хорошо намазать его на свежую булочку. ...
06.09.2014, 01:02
tanana
Компот из вишни, шелковицы и яблок
Лето радует изобилием ягод и фруктов, напитки и десерты получаются о ...
23.07.2018, 10:33
mnat
Вишня в мармеладе
Десерт для любителей вишни. Целая вишня без косточки, но с плодоножк ...
09.07.2015, 00:26
mnat
Вишня в собственном соку
От обычных компотиков такая заготовка отличается тем, что в ягоде ма ...
14.07.2015, 19:25
тамара агапитова
Вишнево-кефирный десерт с шоколадом и орехами
Это просто сказочный десерт, здесь такое прекрасное сочетание шокола ...
10.08.2015, 18:07
Ellisa
Пирог с вишней
Вкуснейший нежный пирог с вишней и темным шоколадом. Очень мягкий и ...
02.06.2015, 23:16
Oduvanchik
Вишневое варенье
Рецепт вишневого варенья без косточек. Приготовим варенье старым спо ...
11.07.2015, 22:58
mnat
Ленивые вареники с вишней
Интересно, чем отличается по вкусу вишня, когда она внутри теста или ...
01.07.2012, 14:54
Zoya7