Ленивый пирог из лаваша по-турецки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3012 раз

Ленивый или рваный пирог из лаваша с творогом, сыром, зеленью и мятой - это быстро, вкусно и просто! Пирог адаптирован для приготовления в мультиварке, а для бОльшей полезности добавлены ржаные отруби. Попробуйте!
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт
- Творог 100 г
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Молоко 150 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Листья мяты сушеные 0,5 ч.л.
- Зелень 2 ст.л.
- Отруби ржаные 1 ст.л.
- Кунжут 2 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Мята по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца взбить с творогом и солью с помощью блендера до однородности.

Шаг 2 из 7
Добавить тертый сыр (немного оставить для верха), рубленную зелень петрушки и укропа, мелко нарезанный чеснок, сушеную мяту и черный перец. Перемешать.

Шаг 3 из 7
Добавить лаваш, произвольно порванный руками, и отруби, перемешать.

Шаг 4 из 7
Выложить массу в мультиварку, смазанную маслом. Посыпать оставшимся сыром, черным и белым кунжутом.

Шаг 5 из 7
Готовить в режиме "Выпечка" 45 минут.

Шаг 6 из 7
Перед подачей посыпать рубленной мятой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный пирог!
1 декабря 2021 21:48
Ответить
Яичница с помидорами в духовке
Завтрак можно разнообразить яичницей в духовке. Запеченная с помидор ...
14.11.2011, 12:22
belis07
Печенье на кефире с вареньем
Простое, вкусное печенье на кефире с вареньем ...
22.04.2015, 22:38
Ksenia 29
Шоколадный кекс с бананами и изюмом
Если у вас остались переспевшие бананы, советую приготовить этот кек ...
28.08.2015, 15:51
Татьяна Маражо
Голландский блинчик
Популярное блюдо,подают на завтрак. Называют его еще как Dutch Baby ...
25.10.2013, 02:47
Апрель
Апельсиновый кекс с маком
Кекс просто потрясающий!!! Ароматный, нежный, воздушный! Отличный де ...
25.11.2012, 19:40
lakshmi
Кремовые лимонные квадратики
Вкусный десерт с кислинкой и сладостью. Готовится просто и быстро, б ...
16.05.2013, 05:43
Апрель
Воздушные блинчики с ягодами
Шикарная, воздушная альтернатива традиционным блинчикам! Чувствуем ...
07.06.2012, 20:52
barska
Кексы ванильные с кремом
Воздушные бисквитные кексы с масляным кремом. ...
03.02.2015, 19:47
Лара
Корзиночки с творожной начинкой и орехами
Творожный десерт с орехами. Попробуйте ;) ...
12.05.2015, 10:10
ОльгаЧ
Персиковые кексы
Персиковые кексы – ароматная домашняя выпечка к чаю или молоку. Этот ...
07.06.2017, 23:43
OdryParker