Телятина с грибами и луком в соевом соусе
Телятина с грибами и луком в соевом соусе. Хочу поделиться с вами очень хорошим и удачным рецептом приготовления мякоти телятины с шампиньонами и луком, тушенные в соевом соусе.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Телятина мякоть 150 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 1зубчик
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Шампиньоны нарезать крупными дольками, телятину крупной соломкой, лук полукольцами, а чеснок мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
На растительном масле с добавлением веточек тимьяна и розмарина обжарить филе телятины.
Шаг 4 из 6
Через 10 минут добавить грибы, лук и чеснок. Продолжать обжаривать, по времени это 15 минут, на среднем огне. Помешивать.
Шаг 5 из 6
За 5 минут добавить соль и перец, полить соевым соусом и про тушить.
Готово!
Притного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!