Щи из свежей капусты с телятиной для деток
Сегодня я поделюсь с вами рецептом щей, которые готовим для моего любимого внука. Важно: Растительное масло ОБЯЗАТЕЛЬНО должно быть в рационе ребенка, но обжаривать до 3-х лет детям не рекомендуют, т. к. еще не до конца сформирован желудочно-кишечный тракт, но каждый родитель сам решает, стоит ли зажаривать овощи в суп или нет.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Телятина мякоть 200 г.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Вода 2 л.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Сметана 15% жирности по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Кладем телятину в воду, доводим до кипения и сливаем. Промываем мясо и кастрюлю. Заливаем мясо кипятком и варим около 10 минут, Затем добвляем порезанную мелко капусту.
Шаг 2 из 4
Чистим картофель и морковь, нарезаем мелким кубиком. Отправляем в суп. Варим около 20 минут. Солим и приправляем по вкусу
Шаг 3 из 4
Готовые ароматные и очень аппетитные щи.
Готово!
Мясо достаем из щей и нарезаем мелким кубиком. Добавляем щи и сметану. Приятного аппетита вашему малышу.))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!