Подлива из индейки с грибами в сливках
Подлива из индейки с грибами в сливках получается очень нежной и вкусной. Подать такое блюдо моно с любым гарниром. В этот раз наше предпочтение было отдано гарниру из спагетти.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мясо индейки 0,5 кг
- Грибы 300 г
- Лук репчатый 2 шт
- Сливки 100 мл
- Вода 100мл
- Специи по вкусу
- Мука 1 ст л
- Зелень по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Лук обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 2 из 5
Отдельно обжариваем почти до готовности индейку, нарезанную на кусочки.
Шаг 3 из 5
Добавляем к ней грибы и обжаренный лук. Жарим вместе минут 5.
Шаг 4 из 5
Отдельно смешиваем воду, сливки и муку. Выливаем в сковороду и доводим до кипения. По вкусу добавляем соль и специи. Посыпаем зеленью и выключаем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!