Блинчики с индейкой, луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4644 раз
Иногда когда варим бульон остается мясо. Едят его не очень охотно, но это отличный ингредиент для разных запеканок, зраз и блинов. У меня случились отварные шеи индейки. Вот из них я сделала начинку и приготовила замечательные блинчики.
Ингредиенты
- Мясо индейки 300 грамм
- Молоко 400 мл
- Яйцо куриное 3-4 штуки
- Мука пшеничная 200 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л.
- Лук репчатый 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто для блинчиков. Взбить яйцо, как на омлет, добавить молоко, пару щепоток соли и чайную ложку сахара. Добавить постепенно муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Влить 2-3 столовые ложки подсолнечного масла и перемешать тесто.
Шаг 2 из 7
Испечь тоненькие блинчики, подрумянив их с обеих сторон.
Шаг 3 из 7
Приготовить начинку для блинчиков. Репчатый лук мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета. Яйца сварить вкрутую.
Шаг 4 из 7
Отварное мясо индейки мелко нарезать. У меня были шеи индейки. Яйца измельчить. Соединить индейку, жареный лук и вареные яйца.
Шаг 5 из 7
Начинку посолить по вкусу и перемешать.
Шаг 6 из 7
Начинить блинчики.
Готово!
Обжарить блинчики до румяной корочки и подать к столу в горячем виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
это очень вкусно!!!!!!!!! 
22 марта 2017 21:25
Ответить
Булочки *парижанки*
Великолепные булочки,тесто как пух,очень нежное и воздушное. ...
01.03.2013, 13:02
Русудан-Дана
Домашние пельмени
Домашние пельмени. Безусловно если выбирать между покупными и домашн ...
19.12.2020, 15:43
ihajse
Корзиночки с абрикосами
Корзиночки из песочно-творожного теста с половинками консервированны ...
09.03.2013, 00:45
Татьяна Маражо
Плетеный пирог с ветчиной, индейкой и брокколи
Немного повозившись с дрожжевым тестом, но оно того стоит, вы получи ...
25.11.2011, 18:13
belis07
Венский яблочный пирог
Это просто сказочный пирог от сказочно талантливого кондитера из Вен ...
06.05.2015, 14:21
Ellisa
Постные лепешки из заварного теста
Постные лепешки из заварного теста - без дрожжей. С заварным тестом ...
12.02.2020, 18:05
lorik26
Блинчики с фаршем
Это любимое блюдо моей семьи. Проще говоря, это упрощённый вариант м ...
11.03.2021, 12:55
тамара агапитова
Песочное печенье с ароматом лимона
Когда совсем мало времени, но хочется приготовить что-нибудь к чаю, ...
28.05.2012, 09:37
ОльгаЧ
Блинчики с грибами и сыром
Блинчики с грибами и сыром. Румяные блинчики с грибами и тающим сыро ...
16.01.2018, 17:48
lorik26
Духовые пирожки с клубникой
Эти пирожки разлетятся со стола в считанные минуты! Мягкое воздушное ...
07.07.2016, 02:37
OdryParker
