Блинчики с индейкой, луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4464 раз

Иногда когда варим бульон остается мясо. Едят его не очень охотно, но это отличный ингредиент для разных запеканок, зраз и блинов. У меня случились отварные шеи индейки. Вот из них я сделала начинку и приготовила замечательные блинчики.
Ингредиенты
- Мясо индейки 300 грамм
- Молоко 400 мл
- Яйцо куриное 3-4 штуки
- Мука пшеничная 200 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л.
- Лук репчатый 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто для блинчиков. Взбить яйцо, как на омлет, добавить молоко, пару щепоток соли и чайную ложку сахара. Добавить постепенно муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Влить 2-3 столовые ложки подсолнечного масла и перемешать тесто.

Шаг 2 из 7
Испечь тоненькие блинчики, подрумянив их с обеих сторон.

Шаг 3 из 7
Приготовить начинку для блинчиков. Репчатый лук мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета. Яйца сварить вкрутую.

Шаг 4 из 7
Отварное мясо индейки мелко нарезать. У меня были шеи индейки. Яйца измельчить. Соединить индейку, жареный лук и вареные яйца.

Шаг 5 из 7
Начинку посолить по вкусу и перемешать.

Шаг 6 из 7
Начинить блинчики.

Готово!
Обжарить блинчики до румяной корочки и подать к столу в горячем виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
это очень вкусно!!!!!!!!! 

22 марта 2017 21:25
Ответить
Букет из блинов
Блинчики с сырно-яичной начинкой очень вкусные и нежные, а оригиналь ...
12.03.2015, 15:45
AnnaLina
Сметанный торт с кофейно-масленным кремом и арахисом
Получился очень вкусный тортик. Полная импровизация. ...
08.02.2014, 12:50
nnoir
Карамельно-малиновый коктейль
Ароматный и красивый коктейль.
05.04.2012, 22:24
LesKra
Блины с сыром и курицей
Блины с куриным мясом и сыром. Хочу предложить вам приготовить очень ...
08.05.2017, 11:30
ihajse
Сдобные булочки с сахаром и грецкими орехами
Хочу предложить рецепт сдобных булочек с сахаром и орешками приготов ...
05.12.2021, 12:01
the_dream
Шоколадные блины с персиками
Очень люблю блины, особенно шоколадные, они всегда получаются очень ...
05.08.2016, 19:37
HelgaZ
Сдобные булочки
Веселые булочки для любимых деток.. Идею приготовления таких симпати ...
16.02.2015, 23:29
Татьяна Маражо
Молочные оладьи
Нежнейшие тонкие оладушки.
12.03.2014, 15:00
Тория
Панкейки на молоке с вареньем
Предлагаю приготовить вкусный и не обычный завтрак - панкейки с варе ...
05.01.2021, 20:29
Yulia.
Молочный коктейль по ГОСТу
Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный молочный коктейль из ...
05.03.2018, 22:28
Evangelina