Блинчики с индейкой, луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4790 раз
Иногда когда варим бульон остается мясо. Едят его не очень охотно, но это отличный ингредиент для разных запеканок, зраз и блинов. У меня случились отварные шеи индейки. Вот из них я сделала начинку и приготовила замечательные блинчики.
Ингредиенты
- Мясо индейки 300 грамм
- Молоко 400 мл
- Яйцо куриное 3-4 штуки
- Мука пшеничная 200 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л.
- Лук репчатый 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто для блинчиков. Взбить яйцо, как на омлет, добавить молоко, пару щепоток соли и чайную ложку сахара. Добавить постепенно муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Влить 2-3 столовые ложки подсолнечного масла и перемешать тесто.
Шаг 2 из 7
Испечь тоненькие блинчики, подрумянив их с обеих сторон.
Шаг 3 из 7
Приготовить начинку для блинчиков. Репчатый лук мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета. Яйца сварить вкрутую.
Шаг 4 из 7
Отварное мясо индейки мелко нарезать. У меня были шеи индейки. Яйца измельчить. Соединить индейку, жареный лук и вареные яйца.
Шаг 5 из 7
Начинку посолить по вкусу и перемешать.
Шаг 6 из 7
Начинить блинчики.
Готово!
Обжарить блинчики до румяной корочки и подать к столу в горячем виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
это очень вкусно!!!!!!!!! 
22 марта 2017 21:25
Ответить
Творожная запеканка с кабачком и сыром
Вы, наверняка,пробовали множество вариантов творожных запеканок, как ...
04.07.2015, 23:32
mnat
Сырники на пару с кускусом и клубничным соусом
Я люблю сырники, но никогда еще не готовила их на пару. И вот решила ...
12.06.2013, 15:37
ОльгаЧ
Творожное тесто для вареников на пару
Предлагаю вам попробовать отличное творожное тесто для вареников на ...
29.08.2017, 16:50
Елена Калинина
Конфеты из творога
Конфеты из творога готовятся быстро, легко. Результатом вы будете пр ...
04.12.2020, 22:33
Rikki
Творожный десерт с ягодами без выпечки
Творожный десерт с ягодами без выпечки. Это желейный торт из творога ...
25.02.2020, 15:00
lorik26
Творожная запеканка с яблоком и сухой вишней
Творожная запеканка с яблоком и сухой вишней. Запеканку готовлю без ...
25.08.2020, 19:43
lorik26
Кнедлики творожные с малиной
Отличное блюдо для тех, кому хочется чего-то вкусненького из обычног ...
17.03.2016, 20:11
juliasha_82
Творожные лепешки с изюмом в духовке
Очень вкусные и полезные лепешки из творога с добавлением изюма пред ...
10.12.2021, 18:25
the_dream
Творожные снежки
Хочу вам предложить приготовить простое но очень вкусное блюдо - тво ...
05.08.2016, 08:23
RomikAndreev
Творожная запеканка
Легкая и воздушная запеканка из творога. Рецепт французской кухни. ...
15.01.2015, 19:34
Татьяна Маражо
