Блинчики с индейкой, луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5039 раз
Иногда когда варим бульон остается мясо. Едят его не очень охотно, но это отличный ингредиент для разных запеканок, зраз и блинов. У меня случились отварные шеи индейки. Вот из них я сделала начинку и приготовила замечательные блинчики.
Ингредиенты
- Мясо индейки 300 грамм
- Молоко 400 мл
- Яйцо куриное 3-4 штуки
- Мука пшеничная 200 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л.
- Лук репчатый 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто для блинчиков. Взбить яйцо, как на омлет, добавить молоко, пару щепоток соли и чайную ложку сахара. Добавить постепенно муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Влить 2-3 столовые ложки подсолнечного масла и перемешать тесто.
Шаг 2 из 7
Испечь тоненькие блинчики, подрумянив их с обеих сторон.
Шаг 3 из 7
Приготовить начинку для блинчиков. Репчатый лук мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета. Яйца сварить вкрутую.
Шаг 4 из 7
Отварное мясо индейки мелко нарезать. У меня были шеи индейки. Яйца измельчить. Соединить индейку, жареный лук и вареные яйца.
Шаг 5 из 7
Начинку посолить по вкусу и перемешать.
Шаг 6 из 7
Начинить блинчики.
Готово!
Обжарить блинчики до румяной корочки и подать к столу в горячем виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
это очень вкусно!!!!!!!!! 
22 марта 2017 21:25
Ответить
Круассаны с шоколадом
Круассаны с шоколадом - это очень вкусно! А если это еще и быстро, и ...
31.01.2016, 22:35
Tanufka12
Слойки с карамелизироваными яблоками
Предлагаю вашему вниманию очень нежные и вкусные слойки с начинкой и ...
19.12.2021, 15:30
the_dream
Сосиски с сыром в слоеном бездрожжевое тесте
Предлагаю вашему вниманию сосиски с сыром в слоеном бездрожжевое тес ...
07.12.2021, 11:14
the_dream
Пирожные из слоеного теста
Пирожные из слоеного теста. Невероятно вкусные пирожные получатся из ...
22.07.2020, 13:38
lorik26
Бананы в слоеном тесте
Для любителей выпечки из слоёного теста, хочу предложить очень вкусн ...
09.02.2022, 08:54
the_dream
Мини-тарты с грушей "Аделина"
Лёгкий, воздушный, как облачко, и очень нежный тарт с грушей. Рецепт ...
17.07.2013, 22:52
barska
Тарталетки с икрой мойвы
Приготовим тарталетки из слоеного теста интересным способом и запече ...
22.03.2016, 18:43
Вьюга
Волованы с красной икрой и авокадо
Такую закусочку я подавала 31 декабря. Хрустящее слоеное тесто плюс ...
30.06.2020, 18:27
ОльгаЧ
Круассаны с вяленой клюквой и повидлом
Готовое слоеное тесто нам экономит время проведенное на кухне. А вып ...
08.09.2015, 19:40
Татьяна Маражо
Быстрые хачапури из слоеного теста с сулугуни
Быстрые хачапури из слоеного теста с сулугуни. Конечно это не класси ...
10.11.2019, 12:42
lorik26
