Блинчики с индейкой, луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4186 раз

Иногда когда варим бульон остается мясо. Едят его не очень охотно, но это отличный ингредиент для разных запеканок, зраз и блинов. У меня случились отварные шеи индейки. Вот из них я сделала начинку и приготовила замечательные блинчики.
Ингредиенты
- Мясо индейки 300 грамм
- Молоко 400 мл
- Яйцо куриное 3-4 штуки
- Мука пшеничная 200 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л.
- Лук репчатый 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто для блинчиков. Взбить яйцо, как на омлет, добавить молоко, пару щепоток соли и чайную ложку сахара. Добавить постепенно муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Влить 2-3 столовые ложки подсолнечного масла и перемешать тесто.

Шаг 2 из 7
Испечь тоненькие блинчики, подрумянив их с обеих сторон.

Шаг 3 из 7
Приготовить начинку для блинчиков. Репчатый лук мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета. Яйца сварить вкрутую.

Шаг 4 из 7
Отварное мясо индейки мелко нарезать. У меня были шеи индейки. Яйца измельчить. Соединить индейку, жареный лук и вареные яйца.

Шаг 5 из 7
Начинку посолить по вкусу и перемешать.

Шаг 6 из 7
Начинить блинчики.

Готово!
Обжарить блинчики до румяной корочки и подать к столу в горячем виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
это очень вкусно!!!!!!!!! 

22 марта 2017 21:25
Ответить
Молодой картофель с грибами и луком
Быстрый, вкусный и сытный завтрак. С появлением на рынке молодого ка ...
14.04.2021, 08:18
the_dream
Молодой картофель в чесночном соусе
Молодой картофель в чесночном соусе. Для приготовления чесночного со ...
26.06.2019, 19:11
ihajse
Молодой картофель с грибами и курицей
Молодой картофель с грибами и курицей . Хочу поделиться с вами рецеп ...
12.06.2017, 12:28
ihajse
Запеченные молодые овощи
Запеченные овощи - картофель, морковь и капуста. Для этого рецепта я ...
11.06.2019, 12:11
lorik26
Молодой картофель с беконом и мятой
Молодой картофель с беконом, молодым чесноком, свежими листьями мяты ...
27.05.2017, 15:50
lorik26
Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного блюда для всей ...
10.07.2021, 16:04
Yulia.
Молодой картофель в кожуре жареный с луком
Молодой картофель в кожуре жареный с луком. Предлагаю на ужин или об ...
13.08.2020, 18:52
ihajse
Жареный картофель с кабачком
Жареный картофель с кабачком на сковороде. Начался сезон молодых ово ...
28.05.2020, 16:56
lorik26
Молодой картофель с шампиньонами (тушеный)
Предлагаю вашему вниманию знакомое всем блюдо, но чтоб оно получилос ...
12.07.2015, 23:06
nnoir
Драники с овощами
Драники с овощами - это необычный рецепт. В драники добавляют еще и ...
20.07.2015, 11:57
lorik26