Сливочные макароны с шампиньонами
Все знают о вкуснейшей итальянской кухне, чаще всего - это макаронные блюда. Сегодня я расскажу о простом и вкусном блюде из макарон. Дополняются макароны шампиньонами и плавленым сырком. Блюдо получается сытным и имеет легкий сливочный вкус, который подчеркнет и дополнится черным молотым перцем.
Ингредиенты
- Макароны 1 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 230 г
- Сыр плавленый 80 г
- Перец черный 0.5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вода 1 стакан
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 5
На сковороде слегка обжарим репчатый лук (2-3 минуты).
Шаг 2 из 5
Добавим порезанные грибы и обжарим еще около 10 минут.
Шаг 3 из 5
Далее смешаем тертый плавленый сырок, соль, черный перец и воду, всю эту массу вливаем в сковороду и тушим около 5 минут.
Шаг 4 из 5
Макароны отвариваем до полуготовности, сливаем воду и добавляем полуготовые макаронные изделия в сковороду, тушим еще 3-5 минут (чтобы макароны стали мягкими).
Готово!
Вот такое вкусное блюдо из минимального количества продуктов у нас получилось. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!