Бананово-сливочный мусс на гречневой основе
Бананово-сливочный мусс на гречневой основе. Это отличная идея для завтрака. Мусс готовится из вареной гречки с бананом и сливками, а чтобы получить разные текстуры, соедините мусс с гречневой кашей.
Ингредиенты
- Каша 2 стакана
- Банан 1 шт.
- Мед натуральный по вкусу
- Сливки 30% 2 ст.лож.
- Листья мяты 7 шт.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Сварите гречку как обычно.
Шаг 2 из 6
Переложите половину гречки в чашу блендера, нарежьте банан. Я гречку отправила горячую, а банан у меня замороженный.
Шаг 3 из 6
Добавьте сливки и нарежьте мелко листья мяты.
Шаг 4 из 6
Перебейте в однородную массу, попробуйте на вкус и по вкусу добавьте мед, если на хватило сладости банана.
Шаг 5 из 6
Возьмите подходящую посуду и заполните ее на половину гречкой, а половину муссом. Украсьте на свое усмотрение. У меня семена льна и кокосовая стружка.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!