Тыквенная каша с манго
Если вы любите тыквенную кашу, предлагаю немного поэкспериментировать с рецептом этого блюда. Тыква сама по себе имеет не слишком яркий вкус и запах, а вот манго - очень сладкий и ароматный фрукт. Добавив немного консервированного манго в кашу, мы получим блюдо с совершенно новым вкусом. Тыква будет практически незаметна.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Тыква 350 гр.
- Молоко 3 ст.
- Сахар 3 ст.л.
- Рис круглозерный шлифованный 1 ст.
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Манго 3 ст.л.
- Соль 1 щеп.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Рис промываем и закладываем в чашу мультиварки. Добавляем сахар, соль.
Шаг 2 из 6
Заливаем в чашу молоко.
Шаг 3 из 6
В мультиварку устанавливаем корзинку-пароварку. Кусочки тыквы очищаем от кожуры, выкладываем в чашу. Запускаем программу "Каша" или "Крупа". Программа длится 1 час.
Шаг 4 из 6
Примерно через полчаса от начала варки блюда вынимаем сваренную на пару тыквы. Разминаем ее блендером или картофелемялкой. Возвращаем тыквенное пюре в кашу. Перемешиваем. Варим еще минут 15, после чего отключаем мультиварку.
Шаг 5 из 6
Добавляем кусочек сливочного масла. Перемешиваем.
Готово!
Выкладываем тыквенную кашу в тарелки. Сверху добавляем помятое или порезанное консервированное манго. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!