Кукурузная каша с овощами

4.67
3 голоса
Вкусная каша - во-первых, полезная еда, а во-вторых, отличный гарнир к мясу и рыбе.
По этому рецепту можно приготовить любую крупу: гречку, пшеничную, ячневую, пшено, рис.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Лук режем мелким кубиком. Морковь трем на терке.
Шаг 2 из 5
Крупу тщательно промываем, пока вода не станет прозрачной.
Шаг 3 из 5
В кипящую воду отправьте соль, растительное масло, овощи и крупу. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите под крышкой, пока вода не впитается.
Шаг 4 из 5
Если крупа все еще не готова, можно добавить еще немного воды и довести до готовности.
Снять с огня, укутать в плед и дать упреть.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
манюша, на здоровье! :) Я с сыром тоже попробую! С брынзой должно быть очень вкусно!
15 июля 2012 21:02
Это не проблема. Бывает! А такую кашу обязательно приготовлю. Только ещё сыра тёртого добавлю
15 июля 2012 20:09
манюша, Да, уже написала! У меня бывают проблемы с добавлением рецептов...
15 июля 2012 14:50
А лука и моркови сколько? По одной штуке?
15 июля 2012 14:49