Кукурузная каша с тыквой и курагой
Кукурузная каша с тыквой и сухофруктами. Любителям каши на завтрак советую приготовить это полноценное, вкусное и полезное блюдо, без сахара. Сухофрукты берите на свой выбор, у меня - курага и сушеные томаты черри. Сухие черри сладкие.
Ингредиенты
- Тыква 200 г
- Сухофрукты 100 г
- Крупа кукурузная 0,5 стакан
- Соль щепотка
- Сливочное масло для подачи
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Залейте сухофрукты теплой водой на 15 минут, потом ополосните и чуть мельче нарежьте.
Шаг 2 из 7
Нарежьте тыкву и отправьте в кастрюлю. Нарезайте раза в три мельче, чем у меня. Мне пришлось разрезать уже вместе с кашей. Каша была готова, а тыква еще сырая.
Шаг 3 из 7
Добавьте к тыкве нарезанные сухофрукты.
Шаг 4 из 7
Всыпьте кукурузную крупу. Добавьте щепотку соли.
Шаг 5 из 7
Залейте водой, доведите до кипения и варите на самом малом огне, периодически перемешивая. В процессе приготовления, можно подливать воду, если каша в ней нуждается. Готовьте минут 25-30.
Шаг 6 из 7
Готовая каша сахара не потребовала, сухофрукты заменили его. Я добавила еще сливочное масло, но прежде вы попробуйте на вкус, может вам масло не понадобится.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!