Овсянка с сыром глазуньей и сальсой
Овсянка с сыром глазунью и сальсой. Вполне самостоятельное блюдо можно приготовить на завтрак или на обед. Получится полезное блюдо и быстрое в приготовлении. Я овсянку заправляю сыром с плесенью, но можно использовать сливочное масло, мягкий сливочный сыр или сыр с интересным ароматом.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа овсяная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Крупа овсяная 4 ст.лож.
- Сыр с плесенью 30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец болгарский 1/4 шт.
- Масло оливковое 1 чай.лож.
- Сок лимонный 1 чай.лож.
- Сливочное масло по вкусу
- Оливки черные по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Овсянку залить водой, довести до кипения и варить минуты 3-5.
Шаг 2 из 5
Снять с плиты и покрошить сыр с плесенью. Перемешать и дать сыру расплавится.
Шаг 3 из 5
Жарим на сливочном масле яйцо, посолить.
Шаг 4 из 5
Мелко нарезать помидор и болгарский перец, заправить оливковым маслом и соком лимона.
Готово!
Собираем блюдо. Кашу с сыром, салат сальса, яйцо, оливки и зелень. Поперчить.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!