Овсяная каша с грибами и яйцом
Большинство из нас привыкли кушать овсяную кашу в сладком варианте. Но овсянка с солёными добавками получается не менее вкусной. Предлагаю приготовить её с грибами и яйцом. Количество овсяной крупы зависит от вашего апетита.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа овсяная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Крупа овсяная 40-70 гр.
- Шампиньоны 3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 1 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Грибы нарезаем крупно.
Шаг 2 из 7
Обжариваем на оливковом масле с добавлением соли и черного молотого перца в течении 5-7 минут до готовности.
Шаг 3 из 7
Овсяную крупу промываём и отвариваем до готовности с добавлением соли.
Шаг 4 из 7
К овсяной каше добавляем 2/3 обжаренных грибов и яйцо.
Шаг 5 из 7
Варим в течении 1 минуты при постоянном помешивании.
Шаг 6 из 7
Выкладываем на тарелку и посыпаём оставшимися грибами.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!