Овсяная каша с грибами яйцом и брынзой
Овсяную кашу на завтрак можно кушать не только в сладком варианте. Ведь соленые её варианты не менее привлекательны и вкусны. Предлагаю приготовить овсяную кашу с шампиньонами, яйцом и брынзой. Получается очень вкусно, сытно и полезно. Попробуйте обязательно!
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа овсяная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Крупа овсяная 50-60 гр.
- Брынза 50 гр.
- Шампиньоны 100-120 гр
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 2 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Овсяную крупу промываём и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2 из 7
Шампиньоны нарезаем крупно.
Шаг 3 из 7
Обжариваем грибы на оливковом масле с добавлением соли и черного молотого перца.
Шаг 4 из 7
Брынзу натераём на крупной тёрке.
Шаг 5 из 7
К овсяной каше добавляем грибы, яйцо и брынзу.
Шаг 6 из 7
Готовим ещё в течении 2-х минут при постоянном помешивании.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!