Овсяная каша с поджаркой из сала
Быстрый, вкусный и очень сытный завтрак. Овсяная каша приготовленная по этому рецепту понравится каждому кто её попробует. Каша получается полезная, ароматная с хрустящими и зажаристыми кусочками сала и ароматом чеснока и укропа.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа овсяная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Крупа овсяная 50 г.
- Вода 300 мл.
- Соль 2 г.
- Сало 50 г.
- Сливочное масло 20 г.
- Чеснок 1 зуб.
- Укроп 5 г.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 9
В кастрюлю насыпать овсяную крупу.
Шаг 2 из 9
Залить холодной водой и поставить на плиту довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и варить 5-7 минут на медленном огне.
Шаг 3 из 9
В конце приготовления добавить сливочное масло и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 9
Нарезать сало тонкими пластинками.
Шаг 5 из 9
Поджарить сало на сковороде в течение 4-5 минут без добавления жиров.
Шаг 6 из 9
Мелко нарезать укроп и чеснок.
Шаг 7 из 9
Сверху каши ложим поджаренные кусочки сала.
Шаг 8 из 9
Добавляем мелко нарезанный укроп и чеснок.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!