Гороховые блинчики с яйцом пашот. Это отличное блюдо на завтрак выходного дня. Хотя, если сварить вечером кашу и горошек, тогда утром в будни на приготовление уйдет несколько минут.
Сварить кашу в подсоленной воде из овсянки, остудить - каша будет липкая - это то, что нужно.
Шаг 2 из 7
Горошек отварить в течении трех минут, слить воду и остудить.
Шаг 3 из 7
Перебить в блендере ...
Шаг 4 из 7
До однородной массы, поперчить и соль по вкусу.
Шаг 5 из 7
Уже закипела вода для яйца пашот, яйцо варить 3 минуты. А на разогретой сковороде с маслом на ваш выбор - сливочное или оливковое, жарить блинчики. Блинчики можно выложить ложкой или мокрыми руками. Блинчики жарятся быстро, ведь горошек и каша уже готовы.
Шаг 6 из 7
Разложить блинчики, яйцо и полить горячим маслом со сковороды где жарились блинчики, посыпать перцем.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Evangelina
тамара агапитова
lorik26