Пшеничная каша по - деревенски
Пшеничную кашу можно приготовить в разных вариантах, как с мясом так и на шпике. Такую пшеничную кашу частенько готовят в моей семье, получается всегда вкусно, ароматно и очень сытно. Попробуйте.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа пшеничная 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Шпик 2 ст.л.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 7
Перья и молодой лук мелко нарезать.
Шаг 2 из 7
Для приготовления я буду использовать перекрученный через мясорубку шпик.
Шаг 3 из 7
Отмерить пшеничную кашу. Промыть.
Шаг 4 из 7
Залить двумя стаканами воды.
Шаг 5 из 7
На сале обжарить лук. Добавить в кашу. Заправить солью и перцем. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Томить на минимальном огне под крышкой 20 - 25 минут. Далее дать постоять 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!