Чечевичные котлеты
Чечевичные котлеты готовятся из простых продуктов. Результатом Вы будете приятно удивлены. Котлеты очень вкусные, сытные. Подавать котлеты можно как самостоятельное блюдо.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Чечевица красная 250 гр.
- Вода 2 ст.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сухари панировочные 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Чечевицу промыть. Залить двумя стаканами воды, посолить 0,5 ч.л.. Варить до готовности.
Шаг 2 из 8
Лук с морковью обжарить на растительном масле несколько минут.
Шаг 3 из 8
В миске смешать готовую чечевицу, обжареный лук с морковью, яйцо.
Шаг 4 из 8
Добавить панировочные сухари. Соединить все ингредиенты.
Шаг 5 из 8
Чечевичный фарш готов.
Шаг 6 из 8
В тарелку выложить столовой ложкой чечевичный фарш. Скатать котлету.
Шаг 7 из 8
Жарить котлеты на среднем огне до готовности.
Готово!
Чечевичные котлеты готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!