Котлеты из индейки с рисом
Котлеты из индюшиного фарша и риса - это блюдо и простое, и вкусное! Котлеты никогда не надоедают, и с удовольствием съедаются в каждой семье. С этим рецептом можно экспериментировать, добавлять в фарш шампиньоны, морковь, или начинку из сыра.
Ингредиенты
- Индейка 500 гр.
- Рис отварной 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука кукурузная 3 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Берем индюшиный фарш.
Шаг 2 из 7
Добавляем сваренный наполовину рис, яйцо, обжаренный лук. Специи по вкусу, я использовала лишь соль и перец.
Шаг 3 из 7
Тщательно перемешиваем фарш.
Шаг 4 из 7
Лепим из него котлеты и обваливаем их в кукурузной муке.
Шаг 5 из 7
Жарим котлеты на растительном масле с двух сторон, до румяной корочки.
Шаг 6 из 7
Затем доливаем немного воды в сковороду и тушим под крышкой до готовности.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!