Котлеты из курицы с морковью и плавленым сыром
Куриные котлеты с морковью и плавленым сыром - нежные, чуть сладковатые и очень вкусные. Их можно пожарить обычным способом на сковороде, а также запечь в духовке или микроволновой печи, приготовить в пароварке. В любом случае получится сытно, полезно и вкусно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2-3 зуб.
- Батон 70 грамм
- Морковь 1 штука
- Сыр плавленый 50 грамм
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные 100 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Батон замочить в холодной воде и через несколько минут отжать. Перемолоть в мясорубке куриное филе, батон, лук и чеснок.
Шаг 2 из 5
Морковь отварить до готовности, охладить и очистить. Натереть на терке морковь и плавленый сыр. Добавить в фарш.
Шаг 3 из 5
Посолить по вкусу и тщательно перемешать.
Шаг 4 из 5
Из фарша сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в подсолнечном масле. Я часть котлет жарила без сухарей. Вкусно в любом варианте.
Готово!
Куриные котлеты с плавленым сыром и морковью готовы. Подаем на обед или ужин с любым гарниром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!