Куриное филе с цветной капустой в сырном соусе
Очень нежное и вкусное блюдо.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г
- Капуста цветная (отварная) 300 г
- Сливки 100 мл
- Сыр твердый 100 г
- Соль, перец по вкусу
- Петрушка 1/2 пучка
- Помидор свежий 1 шт.
- Сливочное масло для обжаривания
- Лук репчатый 1/2 шт
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
На сковороду с маслом выложить порезанное кусочками куриное филе. Обжарить немного (не зажаривать). Добавить тонко нашинкованный лук.
Шаг 2 из 5
Обжарить еще с луком минуты 4. Сыр натереть на терке и всыпать в сковороду, перемешать. Сыр должен расплавиться.
Шаг 3 из 5
Влить сливки.
Шаг 4 из 5
Добавить мелко порезанный помидор, порезанную петрушку, посолить и немного поперчить. Добавить отваренную цветную капусту, хорошо перемешать. Тушить 7-8 минут. Выложить на тарелку.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо, Анжела!
тамара агапитова, Точно, Тамарочка, но с филе посытнее будет...
Это божественно вкусно!