Котлеты куриные с тыквой
Предлагаю вам приготовить куриные котлеты с тыквой и сыром. Они получаются очень вкусные, сочные, яркие и ароматные. Специи добавляйте по своему вкусу. Попробуйте, вам обязательно понравится.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тыква 75 гр.
- Фарш куриный 200 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Сухари панировочные 2,5 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 40-50 гр.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
В фарш добавьте измельченный лук и чеснок.
Шаг 2 из 7
Затем добавьте тыкву натертую на мелкой тёрке.
Шаг 3 из 7
Также добавьте желток, сыр натертый на мелкой тёрке, 0,5 ст.л панировочных сухарей, соль и перец. Хорошо перемешайте фарш.
Шаг 4 из 7
Влажными руками сформируйте котлеты и обваляйте их в оставшихся панировочных сухарях.
Шаг 5 из 7
Обжарьте их с двух сторон, до румяной корочки, на разогретой сковороде с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Затем котлеты сложите в форму для запекания. Добавьте одну столовую ложку воды, накройте фольгой и поставьте в разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!