Говядина по- де Голевски (по французски)
Мясо по-французски( по-де Голевски) – рецепт этого блюда не раз выручит вас при подготовке к приему гостей, ведь готовится это блюдо очень просто, а выглядит очень аппетитно и на вкус великолепно.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Говядина шейная часть
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Говядина шейная часть 700 г.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Сыр твердый 250 г.
- Майонез 250 г.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Отбиваем говядину, посыпаем солью и смесью перцев.
Шаг 2 из 6
Нарезаем кольцами лук, выкладываем на мясо и также слегка посыпаем солью и перцем.
Шаг 3 из 6
Трем сыр на терке.
Шаг 4 из 6
Посыпаем обильно сыром
Шаг 5 из 6
Затем накрываем все майонезом и присыпаем паприкой
Готово!
Запекаем в духовом шкафу около часа при температуре 170 градусов. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!