Куриные бедра маринованные в ароматном масле с баклажанами

ihajse

28-10-2017, 11:22

0 голосов

Куриные бедра маринованные в ароматном масле с баклажанами на гарнир. Предлагаю Вам приготовить очень ароматные куриные бедра. Для этого необходимо заранее или в процессе маринования приготовить ароматное масло и замариновать в нем мясо. Такой маринад самый любимый для меня.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Бедро куриное
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Бедро куриное 1 шт.
Баклажан 1/2 шт.
Масло оливковое 3 ст.л.
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Приправа гриль щепотка

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 5

Куриные бедра посыпать специями. Натереть. Я буду использовать одно куриное бедро, но можно использовать и два и пять..

Шаг 2 из 5

Сложить в пакет с застежкой, добавить давленый чеснок.

Шаг 3 из 5

Залить ароматным маслом. У меня заранее приготовленное. Вот ссылка на рецепт: https://vpuzo.com/zakuski/49085-aromatnoe-maslo-s-timyanom-rozmarinom-i-chesnokom.html
Помять руками. Закрыть пакет. Убрать в холодильник на час.

Шаг 4 из 5

Обжарить с обеих сторон до готовности. На гарнир у меня жареные баклажаны.

Готово!

Приятного аппетита.