Куриный гуляш с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2434 раз

Очень вкусный и ароматный гуляш получается из куриного бедра и шампиньонов. Прост в приготовление, доступность ингредиентов, занимает не много времени. Подходит к любому гарниру.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вода 400 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
С бедрышек снять шкуру и вырезать кости.

Шаг 2 из 11
Нарезать на кусочки.

Шаг 3 из 11
Поджарить на растительном масле в течение 5 минут переодически помешивая.

Шаг 4 из 11
Нарезать шампиньоны кубиками большими.

Шаг 5 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё 5 минут, переодически помешивая.

Шаг 6 из 11
Мелко нарезать лук кубиками.

Шаг 7 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё пару минут помешивая.

Шаг 8 из 11
Добавить лавровый лист, гвоздику, соль и перец по вкусу.

Шаг 9 из 11
Добавить воду, довести до кипения и тушить на медленном огне 30 минут.

Шаг 10 из 11
Гуляш готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
19 сентября 2021 09:29
Ответить
Отличный гуляш, с грибами и просто супер!
18 сентября 2021 18:28
Ответить
Очень вкусный и ароматный гуляш!
18 сентября 2021 08:08
Ответить
Спасибо большое!!!
18 сентября 2021 10:00
Ответить
Салат с дайконом и курицей
Салат из дайкона и курицы готовится из доступных ингредиентов, получ ...
27.11.2016, 16:16
OdryParker
Курица запеченная с айвой и картофелем
Запеченная курица целиком - всегда вкусный обед или ужин. Чтобы не т ...
28.03.2016, 17:09
OdryParker
Курица с луком-пореем и сметанным соусом
Курица с луком-пореем и сметанным соусом получается очень ароматной ...
11.11.2011, 16:36
belis07
Курица "алла дьявола"
Курица "алла дьявола" - это блюдо Итальянской кухни. Метод разделки ...
16.01.2017, 14:37
lorik26
Курица жареная на сковороде целиком
Курица жареная на сковороде целиком - это что-то отдаленно напоминае ...
24.11.2020, 18:08
Nadin 05
Томатный суп на курином бульоне
Суп томатный имеет множество вариантов приготовления, оттенков вкуса ...
26.01.2016, 14:55
Marina30
Курица в соево-чесночном соусе
Предлагаю приготовить очень вкусную и ароматную курочку, тушеную с с ...
02.08.2016, 14:01
Алеся Козловская
Шкмерули
Шкмерули - это курица в чесночно-сметанном соусе. Блюдо кавказской к ...
29.09.2017, 14:17
lorik26
Курица с изюмом и луком
У нас в городе есть кафе, где подают только птицу и только приготовл ...
01.09.2015, 21:04
nnoir
Курица запеченная в специях с картофелем и курагой
Курица запеченная в ароматных специях с картофелем, помидором и кура ...
27.03.2016, 15:39
lorik26