Куриный гуляш с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2791 раз
Очень вкусный и ароматный гуляш получается из куриного бедра и шампиньонов. Прост в приготовление, доступность ингредиентов, занимает не много времени. Подходит к любому гарниру.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вода 400 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
С бедрышек снять шкуру и вырезать кости.
Шаг 2 из 11
Нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 11
Поджарить на растительном масле в течение 5 минут переодически помешивая.
Шаг 4 из 11
Нарезать шампиньоны кубиками большими.
Шаг 5 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё 5 минут, переодически помешивая.
Шаг 6 из 11
Мелко нарезать лук кубиками.
Шаг 7 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё пару минут помешивая.
Шаг 8 из 11
Добавить лавровый лист, гвоздику, соль и перец по вкусу.
Шаг 9 из 11
Добавить воду, довести до кипения и тушить на медленном огне 30 минут.
Шаг 10 из 11
Гуляш готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
19 сентября 2021 09:29
Ответить
Отличный гуляш, с грибами и просто супер!
18 сентября 2021 18:28
Ответить
Очень вкусный и ароматный гуляш!
18 сентября 2021 08:08
Ответить
Спасибо большое!!!
18 сентября 2021 10:00
Ответить
Куриное филе в кляре с кунжутом
Вкусные хрустящие кусочки курицы с кунжутом. ...
23.05.2015, 12:40
AnnaLina
Куриное филе в кисло-сладком соусе с овощами
Вкусное и ароматное блюдо)
25.05.2014, 09:37
Marina30
Курица, тушеная с абрикосами
В сезон абрикос очень рекомендую попробовать это необычное блюдо! Не ...
26.11.2019, 09:02
ОльгаЧ
Тушеная картошка с курицей, помидорами и сыром
По вкусу блюдо напоминаем жаркое или мясо-по французски с тушеной ка ...
11.12.2015, 19:31
nnoir
Суп с фрикадельками и зеленым горошком
На воде можно приготовить вкусный и полезный суп. Достаточно взять к ...
27.04.2018, 18:58
Zoya7
Мясо куриное в сливках с паприкой
Очень вкусный вариант приготовления филе. Оно получается нежное и со ...
11.12.2015, 21:42
Тория
Лимонная курица с жареными овощами
Скоростное блюдо для ужина а рабочий день. 30 минут - и вкусный ужин ...
09.09.2012, 12:42
манюша
Тефтели в сметанном соусе
Чтобы разнообразить блюда из мясного фарша, предлагаю приготовить те ...
09.12.2016, 11:25
Marina30
Шашлык из куриного филе, грибов и колбасы
Такой шашлык у нас в семье считается из серии гости на пороге. Шашлы ...
31.08.2015, 16:39
тамара агапитова
Куриное филе в сырной панировке с овощами
Можно купить одно большое куриное филе или два маленьких, это не пов ...
16.05.2018, 18:05
Тория
Yulia.
тамара агапитова
YulyaMukuta