Куриный гуляш с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2514 раз

Очень вкусный и ароматный гуляш получается из куриного бедра и шампиньонов. Прост в приготовление, доступность ингредиентов, занимает не много времени. Подходит к любому гарниру.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вода 400 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
С бедрышек снять шкуру и вырезать кости.

Шаг 2 из 11
Нарезать на кусочки.

Шаг 3 из 11
Поджарить на растительном масле в течение 5 минут переодически помешивая.

Шаг 4 из 11
Нарезать шампиньоны кубиками большими.

Шаг 5 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё 5 минут, переодически помешивая.

Шаг 6 из 11
Мелко нарезать лук кубиками.

Шаг 7 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё пару минут помешивая.

Шаг 8 из 11
Добавить лавровый лист, гвоздику, соль и перец по вкусу.

Шаг 9 из 11
Добавить воду, довести до кипения и тушить на медленном огне 30 минут.

Шаг 10 из 11
Гуляш готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
19 сентября 2021 09:29
Ответить
Отличный гуляш, с грибами и просто супер!
18 сентября 2021 18:28
Ответить
Очень вкусный и ароматный гуляш!
18 сентября 2021 08:08
Ответить
Спасибо большое!!!
18 сентября 2021 10:00
Ответить
Лаваш с копченым мясом морковью и помидором
Лаваш с копченым мясом морковью и помидором. Предлагаю вам хороший р ...
03.04.2021, 15:43
ihajse
Куриные окорочка с картофелем по-грузински
По этому рецепту, вы сможете с легкостью приготовить это вкусное бл ...
20.06.2018, 10:15
Marina30
Запеченные куриные окорочка в сухом маринаде
Рецепт запеченных куриных окорочков есть у каждой хозяйки. Предлагаю ...
10.01.2021, 10:57
Marina30
Курино-свиной холодец
Холодец - это не только праздничная еда, но и отлично можно подать н ...
21.05.2018, 22:53
uliay
Кабачковые рулетики фаршированные мясом и грибами
Кабачки, это любимый овощ, из которого можно делать всевозможные блю ...
07.09.2014, 22:14
тамара агапитова
Куриные окорочка в медовой горчице
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных окорочков марино ...
17.04.2021, 09:44
Marina30
Холодец из куриных окорочков
Холодец — блюдо сытное и наваристое, не для каждого желудка. Но у ме ...
12.12.2018, 20:23
Тория
Запеченная курица в гречке
Запеченная курица в гречке. Представляю вашему вниманию ленивый реце ...
29.01.2019, 18:54
lorik26
Куриные окорочка с картофелем под соусом из ряженки
Куриные окорочка с картофелем под соусом из ряженки. Простейшее в пр ...
23.06.2019, 16:09
lorik26
Жареные куриные окорочка под смородиновым соусом
Жареные куриные окорочка под смородиновым соусом. Так можно приготов ...
13.04.2020, 21:42
lorik26