Куриный гуляш с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3179 раз
Очень вкусный и ароматный гуляш получается из куриного бедра и шампиньонов. Прост в приготовление, доступность ингредиентов, занимает не много времени. Подходит к любому гарниру.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вода 400 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
С бедрышек снять шкуру и вырезать кости.
Шаг 2 из 11
Нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 11
Поджарить на растительном масле в течение 5 минут переодически помешивая.
Шаг 4 из 11
Нарезать шампиньоны кубиками большими.
Шаг 5 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё 5 минут, переодически помешивая.
Шаг 6 из 11
Мелко нарезать лук кубиками.
Шаг 7 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё пару минут помешивая.
Шаг 8 из 11
Добавить лавровый лист, гвоздику, соль и перец по вкусу.
Шаг 9 из 11
Добавить воду, довести до кипения и тушить на медленном огне 30 минут.
Шаг 10 из 11
Гуляш готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
19 сентября 2021 09:29
Ответить
Отличный гуляш, с грибами и просто супер!
18 сентября 2021 18:28
Ответить
Очень вкусный и ароматный гуляш!
18 сентября 2021 08:08
Ответить
Спасибо большое!!!
18 сентября 2021 10:00
Ответить
Салат из курицы фасоли и огурца
Приятный салат со сметанным соусом.
30.04.2015, 15:51
lorik26
Жаркое из курицы и печени
Жаркое можно приготовить не только из красного мяса, но из курицы. А ...
21.09.2015, 15:49
OdryParker
Куриные котлеты с кабачками
Куриные котлеты с кабачками - это полноценное сытное блюдо для семей ...
04.08.2021, 23:06
uliay
Куриный салат с кукурузой и огурцами
Для праздничного или повседневного стола предлагаю приготовить вот т ...
30.05.2019, 15:09
uliay
Запеченная курица с овощами и оливками
Запеченная курица с овощами и оливками. Особенно порадовали здесь ол ...
29.08.2016, 17:27
lorik26
Куриные котлеты с манкой
Куриные котлеты, в состав которых добавляется манная крупа, получают ...
25.12.2020, 22:41
uliay
Куриные сосиски
Домашние сосиски из курицы получаются очень нежными, сочными и, коне ...
14.07.2020, 15:48
тамара агапитова
Куриные котлеты с шампиньонами
Курица отлично сочетается во вкусе с шампиньонами. Но приготовить та ...
26.09.2021, 23:35
uliay
Суп с гречневой крупой
Предлагаю приготовить вкусный супчик с гречневой крупой. Для этого р ...
18.02.2021, 21:28
Yulia.
Куриная мякоть в остро-сладком маринаде
Благодаря горчично-йогуртному маринаду и аджике из сладкого перца за ...
22.02.2018, 11:50
Marina30
Yulia.
тамара агапитова
YulyaMukuta