Куриный гуляш с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2905 раз
Очень вкусный и ароматный гуляш получается из куриного бедра и шампиньонов. Прост в приготовление, доступность ингредиентов, занимает не много времени. Подходит к любому гарниру.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вода 400 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
С бедрышек снять шкуру и вырезать кости.
Шаг 2 из 11
Нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 11
Поджарить на растительном масле в течение 5 минут переодически помешивая.
Шаг 4 из 11
Нарезать шампиньоны кубиками большими.
Шаг 5 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё 5 минут, переодически помешивая.
Шаг 6 из 11
Мелко нарезать лук кубиками.
Шаг 7 из 11
Добавить в сковороду и поджарить ещё пару минут помешивая.
Шаг 8 из 11
Добавить лавровый лист, гвоздику, соль и перец по вкусу.
Шаг 9 из 11
Добавить воду, довести до кипения и тушить на медленном огне 30 минут.
Шаг 10 из 11
Гуляш готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
19 сентября 2021 09:29
Ответить
Отличный гуляш, с грибами и просто супер!
18 сентября 2021 18:28
Ответить
Очень вкусный и ароматный гуляш!
18 сентября 2021 08:08
Ответить
Спасибо большое!!!
18 сентября 2021 10:00
Ответить
Бутерброды с грибами, сыром и песто
Бутерброды с грибами, сыром и песто . Если вы хотите быстро перекуси ...
09.07.2017, 11:38
ihajse
Багет а-ля пицца
Французский фаршированный багет - это закуска, которую можно пригото ...
22.11.2015, 06:03
тамара агапитова
Брускетта с красной рыбой и сыром фета
Очень вкусная и красивая закуска на праздничный стол, порадует каждо ...
19.02.2021, 08:58
the_dream
Брускетта с авокадо, семгой и сельдереем
Предлагаю вам приготовить на завтрак или на обед как быстрый перекус ...
29.04.2017, 21:00
ihajse
Тосты с помидором, базиликом и сыром
Тосты с помидором, базиликом и сыром. К первым блюдам очень часто го ...
26.09.2018, 20:55
ihajse
Горячие бутерброды из вафельницы с копчёной карицей
Горячий бутерброд в вафельнице и к чаю незаменим, и в дорогу лучший ...
12.03.2019, 20:14
тамара агапитова
Бутерброды из багета с шампиньонами и помидорами
Бутерброды из багета с шампиньонами и помидорами. Не одно застолье н ...
23.08.2017, 12:51
ihajse
"Зелёные" бутерброды
Такие бутерброды я часто делаю на праздничный стол.Смотрятся очень о ...
29.11.2012, 18:07
lakshmi
Тосты с сыром и оливковым маслом к обеду
Тосты с сыром и оливковым маслом к обеду. Очень люблю к первым блюда ...
13.07.2018, 20:13
ihajse
Багет фаршированный
Такой багет очень хороший завтрак. Его можно приготовить с вечера, з ...
16.01.2013, 17:06
тамара агапитова
Yulia.
тамара агапитова
YulyaMukuta