Капуста тушеная со свининой в мультиварке
Хочу поделиться с Вами рецептом тушёной капусты со свининой в мультиварке. Готовится она просто и быстро. А получается очень вкусная, ароматная и сытная. Время приготовления смотрите по своей мультиварке.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Свинина мякоть 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Томатная паста 1-2 ч.л.
- Вода 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Укроп по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Мясо нарезать кусочками толщиной по 0,5 см. В чашу мультиварки налить немного растительного масла и выложить туда нарезанное мясо. Включить режим "Жарка" на 5 минут. Жарить мясо с открытой крышкой, периодически помешивая.
Шаг 2 из 6
Затем мясо посолить и добавить к нему томатную пасту. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Сверху на мясо выложить лук нарезанный полукольцами, морковь натертую на крупной терке и лавровый лист.
Шаг 4 из 6
Затем выложить нашинкованную капусту. Добавить воду, немного соли и чёрный перец. Мультиварку закрыть крышкой. Установить программу "Мясо", время 15 минут.
Шаг 5 из 6
После окончания программы открыть крышку мультиварки и перемешать капусту. По желанию, добавить измельченный укроп. Затем закрыть крышку и оставить капусту ещё на 5-10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!