Кролик тушеный с картофелем и сметаной
Сегодня хочу предложить простой рецепт, который подойдёт на повседневный стол. Времени на его приготовление понадобится больше,чем на курицу, но оно того стоит. Кролик тушёный в сметане с картошкой вкусное и сытное блюдо.
Ингредиенты
- Кролик 3 окрроч.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 1 стак.
- Специи для мяса 1 ч. л.
- Соль
- Перец черный по вкусу
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нам понадобится кролик.
Шаг 2 из 7
Жарим кролика с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 3 из 7
Лук и морковь нарезаем.
Шаг 4 из 7
Добавляем к кролику и обжариваем до мягкости.
Шаг 5 из 7
Затем в сковороду вводим картофель и мелко нарезанный чеснок.
Шаг 6 из 7
Заливаем сметаной перемешанной с водой Кролик тушится довольно долго и вода выкипает Перед концом тушения, солим, перчим и добавляем специи для мяса.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!