Утка в лаваше
Очень вкусная утка гриль жаренная с овощами в лаваше.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Утиная грудка 150 гр.
- Лаваш покупной 2 шт.
- Огурец свежый 70 гр.
- Помидор 70 гр.
- Лист салата 60 гр.
- Красный лук 50 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Базилик сухой щепотка
- Соль щепотка
- Приправа для гриля щепотка
- Приправа тако щепотка
- Перец черный молотый щепотка
- Майонез 60 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготавливаем ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Утиную грудку очистить от шкуры и нарезать крупной соломкой. Замариновать с помощью приправ согласно рецептуре, добавить красный лук нарезанный полукольцами и чеснок натертый на мелкую терку. Оставить в этом маринаде на 15 минут.
Шаг 3 из 7
На растительном масле обжарить утку до полной готовности.
Шаг 4 из 7
Когда утка почти готова добавить огурец нарезанный крупной соломкой и хорошо обжарить.
Шаг 5 из 7
В конце приготовления добавить помидор нарезанный дольками, накрыть крышкой и тушить все до полной готовности.
Шаг 6 из 7
Лаваш обмазать майонезом и сверху положить тушенное мясо с овощами, посыпать нарезанным салатом и закрутить лаваш.
Готово!
Лаваш готов. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!