Теплый салат из утиной грудки с болгарским перцем и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4902 раз
Теплый салат из утиной грудки с болгарским перцем и грибами. Перед Вами очень сытный и не сложный в приготовлении салат из утиной грудки с перцем и шампиньонами. Довольно калорийное блюдо, поэтому может подойти для полноценного обеда.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Шампиньоны 150 гр.
- Горчица 0.5 ч.л.
- Масло растительное 1,5 ст.л.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Маслины горсть
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления этого теплого салата нам понадобятся такие ингредиенты. Одна утиная грудка, шампиньоны и болгарский перец. Грудку и перец нарезать соломкой, шампиньоны дольками.
Шаг 2 из 7
Сковороду слегка смазать растительным маслом, выложить мясо, обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 7
Пока жарится мясо приготовим медово - горчичный соус. Для этого растительное масло смешать с горчицей, медом и соевым соусом. Взбить венчиком до загустения.
Шаг 4 из 7
Далее к мясу добавим грибы и перец. Продолжать обжаривать. По времени это 3 - 4 минуты. Посыпать солью и перцем.
Шаг 5 из 7
Маслины нарезать колечками.
Шаг 6 из 7
Добавить мясо и овощи. Заправить соусом
Готово!
и подавать к столу присыпав зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Уточка, моя слабость, в любом варианте! Вкуснотища!
4 марта 2018 12:46
Ответить
Куриный рулет с грибами
Вкусный куриный рулет с грибной начинкой и маковой корочкой. Для сем ...
11.04.2014, 21:26
Татьяна Маражо
Куриное филе в духовке за 20 минут
Готовится блюдо всего 20 минут, а вот обождать после приготовления п ...
19.12.2015, 18:34
nnoir
Тушеная капуста с фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию очень простое, но вкусное, полезное и диет ...
04.01.2017, 19:21
Zoya7
Жульен с грибами и курицей
Жульен с грибами и курицей по рецепту получается очень вкусным и сыт ...
19.11.2021, 10:37
Yulia.
Куриное филе с баклажаном
А попробуйте приготовить и вам понравится! ...
26.09.2014, 20:26
nnoir
Куриная отбивная в кляре с зеленью и зеленым луком
Поделюсь с вами рецептом приготовления куриной отбивной в кляре с до ...
08.05.2017, 13:18
ihajse
Куриная грудка в кокосовой панировке
Куриная грудка в кокосовой панировке - это нежное куриное мясо в хру ...
24.11.2020, 00:04
tanana
Куриная грудка с кабачками в соусе
Если вам нужно быстро, сытно и вкусно накормить семью, то этот рецеп ...
13.08.2021, 17:15
Zoya7
Салат с курицей и грибами
Салат с курицей и грибами. Хочу поделится с вами очень вкусным салат ...
19.09.2019, 12:42
ihajse
Куриные полоски в хрустящей панировке (nuggets)
Хрустящие кусочки куриного филе в панировке с добавлением крошки под ...
21.03.2013, 20:40
Татьяна Маражо
тамара агапитова