Теплый салат из утиной грудки с болгарским перцем и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4147 раз
Теплый салат из утиной грудки с болгарским перцем и грибами. Перед Вами очень сытный и не сложный в приготовлении салат из утиной грудки с перцем и шампиньонами. Довольно калорийное блюдо, поэтому может подойти для полноценного обеда.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Шампиньоны 150 гр.
- Горчица 0.5 ч.л.
- Масло растительное 1,5 ст.л.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Маслины горсть
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления этого теплого салата нам понадобятся такие ингредиенты. Одна утиная грудка, шампиньоны и болгарский перец. Грудку и перец нарезать соломкой, шампиньоны дольками.
Шаг 2 из 7
Сковороду слегка смазать растительным маслом, выложить мясо, обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 7
Пока жарится мясо приготовим медово - горчичный соус. Для этого растительное масло смешать с горчицей, медом и соевым соусом. Взбить венчиком до загустения.
Шаг 4 из 7
Далее к мясу добавим грибы и перец. Продолжать обжаривать. По времени это 3 - 4 минуты. Посыпать солью и перцем.
Шаг 5 из 7
Маслины нарезать колечками.
Шаг 6 из 7
Добавить мясо и овощи. Заправить соусом
Готово!
и подавать к столу присыпав зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Уточка, моя слабость, в любом варианте! Вкуснотища!
4 марта 2018 12:46
Ответить
Салат из ветчины, сыра и овощей
Быстрый, легкий салатик из свежих овощей, сыра и ветчины. ...
14.03.2013, 02:25
Julcha
Овощной салат с ветчиной
Это немного необычный овощной салат с ветчиной и редисом. На первый ...
08.10.2015, 13:33
lorik26
Ветчинные рулетики
Ветчинные рулетики - закуска, которую можно включить и в повседневны ...
27.08.2019, 19:35
Лара
Блинчики с ветчиной и помидором
Блины с начинкой из ветчины, помидора и замороженного горошка. Очень ...
09.05.2016, 15:45
lorik26
Сырный суп с ветчиной, сельдереем и другими овощами
Вкусный суп возник без рецепта. Вдруг захотелось супа с сельдереем. ...
07.02.2014, 11:07
nnoir
Салат с ветчиной и маринованными грибами
Салат с ветчиной и маринованными грибами - простой, но очень вкусный ...
25.09.2017, 09:11
Елена Калинина
Пицца на дрожжевом тесте с ветчиной и помидорами
Сегодня будем готовить Пиццу на дрожжевом тесте с ветчиной и помидор ...
19.04.2021, 10:30
Nadin 05
Салат из ветчины с дайконом
Вкусный и сытный мясной салат..
10.12.2014, 14:23
Oduvanchik
Блинчики с ветчиной помидорами и сыром
Сочетание ветчины и сыра в начинке для блинчиков считается классичес ...
25.03.2021, 23:24
Emiliya
Салат с клубникой, сухой ветчиной и сыром
Нежный и легкий салат, как раз для девушек. ...
02.06.2013, 00:22
Татьяна Маражо