Теплый салат из утиной грудки с болгарским перцем и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4536 раз

Теплый салат из утиной грудки с болгарским перцем и грибами. Перед Вами очень сытный и не сложный в приготовлении салат из утиной грудки с перцем и шампиньонами. Довольно калорийное блюдо, поэтому может подойти для полноценного обеда.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Шампиньоны 150 гр.
- Горчица 0.5 ч.л.
- Масло растительное 1,5 ст.л.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Маслины горсть
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления этого теплого салата нам понадобятся такие ингредиенты. Одна утиная грудка, шампиньоны и болгарский перец. Грудку и перец нарезать соломкой, шампиньоны дольками.

Шаг 2 из 7
Сковороду слегка смазать растительным маслом, выложить мясо, обжарить до золотистости.

Шаг 3 из 7
Пока жарится мясо приготовим медово - горчичный соус. Для этого растительное масло смешать с горчицей, медом и соевым соусом. Взбить венчиком до загустения.

Шаг 4 из 7
Далее к мясу добавим грибы и перец. Продолжать обжаривать. По времени это 3 - 4 минуты. Посыпать солью и перцем.

Шаг 5 из 7
Маслины нарезать колечками.

Шаг 6 из 7
Добавить мясо и овощи. Заправить соусом

Готово!
и подавать к столу присыпав зеленью. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Уточка, моя слабость, в любом варианте! Вкуснотища!
4 марта 2018 12:46
Ответить
Салат с копченой курицей и апельсином
Сочный, очень ароматный и вкусный салат с кусочками копченого курино ...
14.06.2015, 18:03
Татьяна Маражо
Салат "Грин чикен"
Салат готовится с добавлением копченой курицы, что придает ему пикан ...
02.11.2016, 11:21
Лилиya
Слоеный салат с сыром и копченой курицей
Слоеный салат с сыром и копченой курицей - это безусловно очень вку ...
29.07.2019, 15:28
Nadin 05
Окрошка с двумя видами курицы
Окрошка с двумя видами курицы. Я использовала куриные бедра - варено ...
18.04.2017, 11:47
lorik26
Салат с копченой курочкой
Очень вкусный салат с копченым вкусом. ...
17.06.2014, 22:34
Тория
Салат " Мельник "
Вкусно и празднично.
20.04.2014, 19:20
nnoir
Салат из копченой курицы с яйцом и грибами
Салат из копченой курицы с вареными яйцами, маринованными грибами - ...
02.06.2017, 15:01
lorik26
Салат с копченой курицей и морковью по-корейски
Если вы ищите восхитительный салат, то вам сюда. Сочетание копченой ...
26.05.2017, 22:29
uliay
Салат Невский
Вкусный салатик с копченостями.
19.02.2015, 23:31
ihajse
Лёгкий салат с копчёной курицей
В этом салате идеально сочетаются свежие сочные овощи и пикантная ко ...
30.09.2014, 17:24
lakshmi