Теплый салат из утиной грудки с болгарским перцем и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4969 раз
Теплый салат из утиной грудки с болгарским перцем и грибами. Перед Вами очень сытный и не сложный в приготовлении салат из утиной грудки с перцем и шампиньонами. Довольно калорийное блюдо, поэтому может подойти для полноценного обеда.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Шампиньоны 150 гр.
- Горчица 0.5 ч.л.
- Масло растительное 1,5 ст.л.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Маслины горсть
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления этого теплого салата нам понадобятся такие ингредиенты. Одна утиная грудка, шампиньоны и болгарский перец. Грудку и перец нарезать соломкой, шампиньоны дольками.
Шаг 2 из 7
Сковороду слегка смазать растительным маслом, выложить мясо, обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 7
Пока жарится мясо приготовим медово - горчичный соус. Для этого растительное масло смешать с горчицей, медом и соевым соусом. Взбить венчиком до загустения.
Шаг 4 из 7
Далее к мясу добавим грибы и перец. Продолжать обжаривать. По времени это 3 - 4 минуты. Посыпать солью и перцем.
Шаг 5 из 7
Маслины нарезать колечками.
Шаг 6 из 7
Добавить мясо и овощи. Заправить соусом
Готово!
и подавать к столу присыпав зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Уточка, моя слабость, в любом варианте! Вкуснотища!
4 марта 2018 12:46
Ответить
Салат "Нежный"
Набор продуктов для этого салата очень простой, но салат получается ...
23.03.2016, 06:27
Julcha
Салат "Вкуснятина"
Простой, вкусный салатик.
15.12.2012, 13:05
Виталина
Закусочные шарики с ветчиной
Вкусные закусочные шарики с ветчиной. ...
09.05.2015, 18:30
Татьяна Маражо
Салат с ветчиной, горошком и черносливом
Очень люблю салаты с черносливом, у них всегда необыкновенно праздни ...
26.04.2016, 16:41
lakshmi
Салат с ветчиной и брынзой
Салат с ветчиной и брынзой - это рецепт простого и очень вкусного са ...
24.06.2017, 00:23
OdryParker
Помидорный салат с ветчиной
Помидорный салат с ветчиной, сырым кабачком и остро-чесночной заправ ...
23.06.2017, 19:44
lorik26
Салат Оливье с ветчиной и картофелем
Сегодня я расскажу вам свой вариант приготовления салата "Оливье". ...
23.11.2020, 15:29
Nadin 05
Салат с ветчиной и маринованными грибами
Салат с ветчиной и маринованными грибами - простой, но очень вкусный ...
25.09.2017, 09:11
Елена Калинина
Салат "Николь"
Вкусный и сытный салат быстрого приготовления, который можно подать ...
20.04.2015, 11:16
Senata
Горячий бутерброд с ветчиной и сыром
Предлагаю рецепт вкусного и аппетитного завтрака. Вы только предста ...
09.11.2017, 10:17
Marina30
тамара агапитова