Куриные голени тушеные
К вашему вниманию, неброский, но вкусный рецепт — тушеные куриные голени. Мясо довольно экономичное и не требует длительной обработки. Мясо очень мягкое и прямо тает во рту. Сделать такое блюдо проще простого, здесь не нужно ничего мариновать, да и ингредиентов раз два и обчелся.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Голень куриная 3 шт
- Мука для панир.
- Мука 1 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Голени солим, перчим и панируем в муке.
Шаг 3 из 8
Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 4 из 8
Перекладываем голени в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 5 из 8
Столовую ложку муки разбиваем с небольшим количеством воды.
Шаг 6 из 8
Лук нарезаем полукольцами, добавляем к голеням, заливаем горячей водой. и отправляем тушиться на 25 минут. Через 20 минут добавляем лавровый лист и муку с водой.
Шаг 7 из 8
Куриные голени готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!