Утиное мясо с яблоками в мультиварке
Утиное мясо отлично сочетается с яблоками. Необязательно запекать целую утку с яблоками, можно запечь кусочки утки. Я готовила утиное мясо с яблоками в мультиварке, оно хорошо протушилось, получилось сочным, пряным и вкусным.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень утиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голень утиная 600 г
- Яблоко 1 шт.
- Перец черный 3 г
- Кориандр 3 г
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Утку разделать порционно.
Шаг 2 из 6
Утиное мясо натереть чёрным молотым перцем, кориандром, солью, зернистой горчицей, добавить соевый соус и оставить мариноваться на 40-60 минут в холодильнике.
Шаг 3 из 6
В чашу мультиварки добавить растительное масло, выложить маринованное утиное мясо.
Шаг 4 из 6
У яблока вырезать сердцевину, нарезать порционно яблоки.
Шаг 5 из 6
На утиное мясо выложить яблоки, закрыть крышку мультиварки. Поставить режим мультиварки "Выпечка" на 1 час.
Готово!
Утиное мясо с яблоками готово. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!