Запеченные утиные ножки с соусом Терияки
Запеченные утиные ножки с соусом Терияки. Утиное мясо хорошо сочетается с соевым соусом Терияки, он более насыщенный и придает мясу сладковатый привкус. Розмарин и тимьян так же выполняют не последнюю роль при запекании мяса.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень утиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голень утиная 2 шт.
- Соевый соус Терияки 2 ст.л.
- Лук красный 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Розмарин 1 ветка
- Тимьян 1 ветка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 5
Посыпать солью и смесью перцев.
Шаг 3 из 5
Слегка обжарить с кусочками лука, чеснока и травами.
Шаг 4 из 5
Переложить на фольгу, полить соевым соусом Терияки, выложить жареный лук, чеснок и травы. Завернуть. Отправить в разогретую духовку до 180 С на 40 минут. В конце открыть фольгу для придания румяной корочки. Готовность проверяйте шпажкой или ножом.
Готово!
В качестве гарнира я использовала печеные яблоки, так же вкусно с картофелем. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!