Куриные голени с помидорами и оливками
Куриные голени в итальянском стиле с помидорно-оливковым соусом – очень сытное, ароматное блюдо с насыщенным и оригинальным вкусом. Этот рецепт совмещает в себе простоту приготовления и пользу.
- Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Голень куриная 6 шт.
- Помидор 3 шт.
- Оливки зеленые 1 банка
- Лук красный 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Итальянские травы 1 ч.л.
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Помидоры нарезаем средними кубиками, из консервированных оливок сливаем рассол. Подготовленные продукты выкладываем в миску
Шаг 2 из 6
Красные лук нарезаем полукольцами, чеснок мелко рубим. Выкладываем их к помидорам и оливкам.
Шаг 3 из 6
Овощи и оливки перемешиваем, добавляем оливковое масло, итальянские травы, сок лимона и специи. Оставляем на 10-15 минут для настаивания.
Шаг 4 из 6
Куриные голени хорошо промываем, обсушиваем, натираем солью и перцем. Перекладываем в форму для запекания.
Шаг 5 из 6
Сверху распределяем слегка замаринованные овощи. Форму убираем в прогретую до 180 градусов духовку. Готовим в течение 50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!