Свиные рёбрышки в рукаве в духовке
Очень вкусно получаются свиные ребрышки запеченные в духовке в рукаве. Рецепт приготовления очень простой, а ребрышки получаются нежные и ароматные. Главное подобрать правильную приправу, которая подчеркнет вкус блюда и дополнит его вкусовыми свойствами.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Ребра свиные 600 г
- Томатная паста 3 ст. лож.
- Соевый соус 3 ст. лож.
- Лимон 0,5 шт.
- Чеснок 4 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления рёбрышек в рукаве нам понадобятся рёбрышки,сок лимонный томатная паста,соевый соус, перец, чеснок, растительное масло
Шаг 2 из 6
В первую очередь мясо моем и вытираем бумажным полотенцем.Рёбрышки перчим, смазываем томатной пастой, соевым соусом, выдавленным через пресс чесноком, а также соком лимона. Сочетание соевого соуса и лимона придаст мясу мягкость.
Шаг 3 из 6
Чтобы мясо стало мягким нужно хорошо втереть в него маринад массажными движениями в течении нескольких минут.
Шаг 4 из 6
Рёбрышки вместе с маринадом вкладываем в пакет для запекания.Отправляем в разогретую духовку на 1,5 часа.
Шаг 5 из 6
Через час прорезаем пакет и запекаем, чтобы кожица позолотилась. А благодаря томату мясо приобретёт особый цвет и вкус.
Готово!
Мясо готово, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!