Свиные отбивные с грибами и помидорами в духовке
Из мясных блюд, на мой взгляд, самое простое - это приготовить отбивные. А чтобы сделать блюдо более нарядным и праздничным можно запечь их в духовке. Такое универсальное блюдо - просто находка для любой хозяйки.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Грибы 200 г
- Помидор 2 шт
- Майонез по вкусу
- Сыр твердый 100 г
- Соль по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарежьте свинину на порционные кусочки и обжарьте на сильном огне до румяной корочки.
Шаг 2 из 7
Выложите на противень для запекания. Посыпьте нарезанным луком.
Шаг 3 из 7
Разложите отварные грибы. соль и специи используйте по вкусу.
Шаг 4 из 7
Выложить кружки помидор.
Шаг 5 из 7
Добавьте немного майонеза.
Шаг 6 из 7
А сверху обильно посыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку при 200С на 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!