Свиные рёбрышки в соусе терияки
Предлагаю вашему вниманию один из вариантов приготовления свиных рёбрышек в соусе терияки. Решила изменить свой традиционный способ запекания и с начала отварила ребрышки, а затем запекла их.
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Ребра свиные 1 кг.
- Соль по вкусу
- Соевый соус Терияки 5-6 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Сельдерей корневой 2-3 кусочк
- Коренья 1 шт.
- Вода 2 л.
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Моем пластину из свиных ребер и разрезаем пополам.
Шаг 2 из 8
Вместе с кореньями кладем ребра в чащу мультиварки и заливаем водой. Немного солим. Ставим программу тушение 1 час.
Шаг 3 из 8
Достаем отваренные ребрышки. Бульон можно использовать для первых блюд.
Шаг 4 из 8
Смешиваем соус терияки и растительное масло.
Шаг 5 из 8
На фольгу выкладываем ребрышки
Шаг 6 из 8
Обильно со всех сторон промазываем смесью соуса и масла. Отправляем в разогретый духовой шкаф до 200 градусов на 15-20 минут.
Шаг 7 из 8
Готовые свиные ребрышки, приготовленные путем варки и запекания.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!