Оладьи из свинины
Сегодня приготовим своеобразные оладьи, или котлеты из свинины, быстрого приготовления. Они послужат вам палочкой выручалочкой, так как их можно приготовить в любом месте с любыми условиями. А получаются они вкусными и сытными. Свинину можно заменить курятиной.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 10
Если на мясе есть плёнки, обязательно их удалите.
Шаг 2 из 10
Мясо нарежьте как можно меньшими кусочками.
Шаг 3 из 10
Лук потрите на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 4 из 10
Чеснок потрите на мелкой тёрке.Соедините мясо, лук, чеснок, соль и перец.
Шаг 5 из 10
Добавьте муку и яйцо.
Шаг 6 из 10
Хорошо перемешайте.
Шаг 7 из 10
Набирайте ложкой и жарьте небольшие оладьи.
Шаг 8 из 10
Жарьте под закрытой крышкой на небольшом огне.
Шаг 9 из 10
Оладьи из свинины готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Вкусные и сытные!