Рёбрышки с луком
Если у вас нет возможности запечь рёбра на костре, не унывайте, их легко и быстро можно приготовить дома, на сковороде.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Рёбра свиные 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Соус табаско 1/4 ч. лож.
- Чеснок 3 зуб.
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Рёбрышки сбрызнуть соусом Табаско, если любите острое,посолите, поперчите, выдавите через пресс чеснок, раскрошите лавровый лист, заверните в плёнку и поставьте на пол часа в холодильник, чтобы они замариновались.
Шаг 2 из 4
На разогретом подсолнечном масле обжарьте рёбра, сначала огонь большой, затем убавьте.
Шаг 3 из 4
К ребрам добавьте лук нарезанный полукольцами, закройте крышкой и жарьте вместе.
Готово!
Подавайте с овощами, или с гарниром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!