Омлет с творогом и армянским лавашем
Омлет с творогом и армянским лавашем. Если у вас тонкий лаваш высыхает и начинает ломаться, не спешите его выбрасывать. Приготовьте это простейшее, но очень вкусное блюдо, которое можно подавать в течении дня.
Ингредиенты
- Лаваш 75 г
- Творог 75 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Специи по вкусу
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Зелень по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Соедините в сковороде растительное и сливочное масло.
Шаг 2 из 7
Нарежьте или поломайте на небольшие кусочки лаваш. Всыпьте в сковороду.
Шаг 3 из 7
Ровным слоем разбросайте творог. Поставьте на средний огонь и готовьте около минуты.
Шаг 4 из 7
А тем временем смешайте 2 ст.лож. молока или воду с яйцами. Посолите.
Шаг 5 из 7
Вылейте яйца на сковороду, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и доведите до готовности.
Шаг 6 из 7
Поперчите, посыпьте зеленью и подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!