Шаурма с беконом
Предлагаю приготовить домашний вариант шаурмы. Обжаренный копченый бекон со свежей пекинской капустой в соевом соусе сочная начинка для шаурмы. Чтобы не разогревать уже готовую шаурму перед приготовлением я подсушила лаваш немного в духовке.
Ингредиенты
- Лаваш 1/2 шт.
- Майонез 3 ст. л.
- Горчица острая 1 ч. л.
- Бекон 70 г
- Капуста пекинская 70 г
- Соевый соус 1 ст. л.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 14
Лаваш нарезать на прямоугольники для шаурмы.
Шаг 2 из 14
Смешать майонез с острой горчицей, перемешать.
Шаг 3 из 14
Нарезать бекон.
Шаг 4 из 14
Разогреть сковороду, выложить бекон.
Шаг 5 из 14
Обжарить бекон до готовности, 4-5 минут.
Шаг 6 из 14
Нарезать пекинскую капусту.
Шаг 7 из 14
Добавить к пекинской капусте соевый соус, перемешать.
Шаг 8 из 14
Яйцо отварить заранее, почистить и нарезать мелко.
Шаг 9 из 14
Лаваш подсушить в разогретой до 190 градусов духовке 4-5 минут. Смазать лаваш соусом из горчицы и майонеза.
Шаг 10 из 14
Выложить на лаваш капусту в соевом соусе.
Шаг 11 из 14
Слой отварных яиц.
Шаг 12 из 14
Выложить следующим слоем начинки для шаурмы обжаренный бекон.
Шаг 13 из 14
Свернуть шаурму с начинкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!