Свиные отбивные с кукурузной корочкой
Приятное и не сложное блюдо для вашего ужина.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свиные котлеты на кости
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тонкие свиные котлеты на кости 4-6 шт.
- Растительное масло для жарки 2-4 стол.л
- Бекон, пожарить и поломать мелко 2 полоски
- Кукурузная панировка или не сладкие кукурузные хлопья,измельчить в крошку 1 стакан
- Сыр Пармезан ,на терке 1/2 стакана
- Соль, перец по вкусу
- Сухие листья майорана 1/2 ч.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Нагреть духовку до 180 гр.
Смешать кукурузные чипсы с крошкой бекона,добавить майоран, соль и перец по вкусу,сыр.
Смешать кукурузные чипсы с крошкой бекона,добавить майоран, соль и перец по вкусу,сыр.
Шаг 2 из 4
Свиные котлеты можно обмакнуть по желанию в яичную смесь или просто в воду,а затем в панировку и с двух сторон. Обжаривать можно на разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.
Шаг 3 из 4
Или на противне в духовке на 180 гр и до готовности. Можно температуру увеличить до 200 гр,если свиные отбивные толстые. Я делала оба варианта и в духовке и на сковороде.
Готово!
Подаем к столу . Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!